「自衛隊グルメ」味わって 佐世保24店舗が味再現 来年3月末まで

「させぼ自衛隊グルメ」のオープニングセレモニー=佐世保市新港町

 佐世保市内の飲食店が、自衛隊と海上保安部のレシピを基に作ったカレーを提供する「させぼ自衛隊グルメ」事業のオープニングセレモニーが7月30日、同市新港町の大型商業施設「させぼ五番街」であった。来年3月末まで、24店舗で楽しめる。
 各店舗でカレーを食べると、艦隊・部隊のスタンプがもらえる。全店舗制覇者(先着100人)にオリジナルのピンバッジと専用バッジフレームを贈る。店舗の詳細は佐世保商工会議所や佐世保観光コンベンション協会のホームページなどで確認できる。
 セレモニーで佐世保商工会議所の金子卓也会頭は「店舗の皆さんが味を忠実に再現しようと努力された」と謝辞。海上自衛隊の中尾剛久・佐世保地方総監は「佐世保が元気になることにつながれば、これ以上の幸せはない」と述べた。
 店舗を代表して認定証を受けたダイニングバー「avanti」(下京町)は護衛艦「はるさめ」のカレーを提供。タマネギをじっくり炒め、牛肉をトロトロになるまで煮込んだ一品に仕上げた。スタッフの神園京士郎さん(25)は「協力して佐世保を盛り上げたい」と意気込みを語った。

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