フランスで24、25日に開催された洋菓子作りの国際大会「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」で連覇を果たした日本代表チームメンバーが30日、東京都内で記者会見した。チームリーダーを務めた洋菓子店「コンフィチュール アッシュ」（三重県）の籏雅典さん（43）は「やりきった達成感でいっぱい」と笑顔を見せた。
大会は「洋菓子のワールドカップ（W杯）」として知られ、2年に1度開催。今大会には世界各地の予選を勝ち抜いた18カ国が出場し、日本がフランスなど強豪を抑えて2大会連続4度目の優勝を果たした。
